El cambio climático amenaza nuestra capacidad de alcanzar la seguridad alimentaria aunado a la sobreexplotación de los suelos y el uso excesivo de fertilizantes. Esto ha provocado la degradación del suelo fértil afectando la productividad agrícola. De acuerdo con datos de la FAO, se estima que el 33% de la tierra cultivable del mundo está degradada por la salinización y el exceso de uso de fertilizantes químicos, sin embargo, esta cifra podría aumentar en los próximos años.
Una de las soluciones para la recuperación de suelos degradados es el uso de microorganismos “Extremófilos” debido a su capacidad para sobrevivir en condiciones extremas de salinidad, pH, radiación, temperatura, etc. Puna Bio es una startup que ofrece estos productos biológicos para incrementar el rendimiento de los cultivos agrícolas. Aplicando 3500 millones de años de evolución, provenientes de estos microorganismos, para beneficio de cultivos agrícolas.
Sabemos que tienes mucho que compartir con la comunidad de ciencias biológicas. Queremos impulsar el desarrollo de bioemprendimientos Latinoamericanos y mostrar cómo pueden aprovechar sus conocimientos los jóvenes para desarrollar habiliades que les permita encontrar alternativas al camino que tienen enfrente.
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RebX es una startup que busca aprovechar residuos agroindustriales y producir edulcorantes de stevia por fermentación, sin regusto amargo y a bajo costo, todo ello para facilitar la accesibilidad a edulcorantes saludables para producción en masa.
EcoScience Lab es una mpresa biotecnológica mexicana que desarrolla soluciones reales y a costos accesibles, que permitan la adopción de la tecnología a gran escala, generando así un verdadero efecto en el planeta y la salud de todos sus habitantes.
Puna Bio desarrolla bioestimulantes para mejorar la productividad y sustentabilidad de la agricultura. Esta tecnología está basada en microorganismos extremófilos aislados de la Puna Argentina tras años de estudio de la ecología microbiana de los salares.